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    项目名称 | 鱼吖吖酸菜鱼@米饭
    所属行业 | 餐饮/酒店/旅游
    涉及项目 | 餐饮品牌定位/VI设计/店面SI设计
     
    如今的餐饮,早已过了粗放式的时代,而是进入一个更加精致,更加有品质感、更加有文化内涵的餐娱享受时代。“鱼吖吖”的做法可以说是让酸菜鱼迈入了一个“小而精、精而美”的品质时代。做为成都地道酸菜鱼经营品牌,鱼吖吖推崇绿色、环保、健康、养生的理念,开创时尚餐饮先河。
    “鱼吖吖酸菜鱼@米饭”不仅将传统“大锅”变成为“单锅”,让一两个人照样可以吃上酸菜鱼,相比传统的吃法更年轻时尚,更适合白领时尚年轻一族。根据“鱼吖吖”品牌年轻时尚的消费人群定位,在品牌形象和店面空间设计及软装陈列上,奥动极火*餐饮战略营在“鱼吖吖”酸菜鱼@米饭品牌运用了颇受年轻人喜欢的萌萌哒组合,萌趣的文字,都在无形之中透露着“鱼吖吖”品牌的“年轻与时尚”,餐厅色彩战略采用了柠檬黄+高级灰作为主色调,柠檬黄除了极具视觉冲击力,也能很好的传达“酸菜鱼”自然酸爽的味觉感受。
     
    年轻化的定位、精致时尚的吃鱼方式、个性互联网萌宠次元文化等,都满足了年轻一族的就餐喜好和对个性有趣的需求,同时较高的性价比、酸辣麻爽的地道口味、快餐化的酸菜鱼米饭模式,不仅让白领吃货趋之若鹜,更是让“跨龄”的食客也纷纷加入排队等位的队伍中。同时,采用开放式明厨、不仅美味看得见而且出餐快、无需久等、单人单锅、更时尚更便捷更新潮。
     
    目前“鱼吖吖”酸菜鱼@米饭品牌已经在全国发展直营加盟50余家店面。大众化的口味,较高的性价比,也难怪“鱼吖吖”生意火爆,不难理解它缘何天天排队,时时爆满了。




























     

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